<rp id="6j66o"><optgroup id="6j66o"></optgroup></rp>
<code id="6j66o"><delect id="6j66o"></delect></code>

  • <rp id="6j66o"></rp>
    <u id="6j66o"><optgroup id="6j66o"><i id="6j66o"></i></optgroup></u><rp id="6j66o"></rp>
  • <ruby id="6j66o"><ol id="6j66o"></ol></ruby>
    • 新聞采編:0931-8562277
    • 傳播合作:18909311858
    中新網(wǎng)·甘肅新聞
    搜 索
    中新網(wǎng)甘肅新聞正文
    當前位置: 主頁(yè) > 中新觀(guān)隴> 正文內容
    中新武威觀(guān)|“香約”涼州特色美食
    發(fā)布時(shí)間:2024年04月30日 12:24  
    來(lái)源:中新網(wǎng)甘肅
    分享到:

      中新網(wǎng)甘肅新聞4月30日電 (馬艷)為扎實(shí)開(kāi)展“消費促進(jìn)年”活動(dòng),深度挖掘涼州特色美食文化資源,提升涼州美食的知名度和美譽(yù)度,促進(jìn)商文旅融合和文化旅游消費,4月28日,武威市涼州區通過(guò)舉辦“皇臺杯”特色美食大賽,在全區范圍內開(kāi)展特色美食評選活動(dòng),深度挖掘地方飲食文化,不斷擦亮涼州美食品牌,以美食壯大文旅產(chǎn)業(yè)、推動(dòng)消費增長(cháng),助力經(jīng)濟發(fā)展。

    圖為特色美食大賽評選現場(chǎng)。 他經(jīng)國 攝
    圖為特色美食大賽評選現場(chǎng)。 他經(jīng)國 攝

      此次美食大賽活動(dòng),以涼州地方特色菜品為主,開(kāi)展“涼州特色名菜、涼州名優(yōu)小吃”評選活動(dòng)。涼州特色名菜以該區“牛、羊、豬、禽、果、菜、菌”等地方特色材料為主,重點(diǎn)圍繞體現涼州地域飲食文化特色、以常見(jiàn)原料為主、易于推廣、價(jià)位適宜、市場(chǎng)銷(xiāo)量較大的菜品進(jìn)行評選。涼州名優(yōu)小吃以三套車(chē)、面皮子、涼面、米湯油馓子、炒撥魚(yú)、攪團、油餅卷糕等為主,重點(diǎn)圍繞體現涼州本地飲食文化特色、具有一定的歷史文化內涵、在全區具有較高的知名度和市場(chǎng)影響力的名優(yōu)小吃進(jìn)行評選。

      各色風(fēng)味佳肴、名優(yōu)小吃飽含著(zhù)濃郁的地方特色、承載著(zhù)深厚的歷史底蘊。參賽選手精心烹飪,專(zhuān)家學(xué)者精彩點(diǎn)評,一道道精美菜品把涼州的特色名菜、名優(yōu)小吃和飲食文化集中呈現了出來(lái)。比賽中,涼州區相關(guān)單位全力組織、餐飲企業(yè)積極響應、社會(huì )各界大力支持,來(lái)自全區90余戶(hù)商家現場(chǎng)烹飪出了100多種招牌菜參與此次大賽,經(jīng)過(guò)現場(chǎng)評選,33家單位的42個(gè)特色菜品,36家單位的37個(gè)小吃獲獎。

    圖為特色美食大賽比賽現場(chǎng)。 他經(jīng)國 攝
    圖為特色美食大賽比賽現場(chǎng)。 他經(jīng)國 攝

      涼州區“皇臺杯”特色美食大賽主評委王玉成說(shuō),本次菜品確實(shí)賽出了本地餐飲業(yè)廚師的水平,確實(shí)用心制作,取材也是結合當地特有食材,技術(shù)水平總體來(lái)說(shuō)特別高,做出了各自的特色和亮點(diǎn)。這一次做的比較好的就是結合當地的羊肉,比如烤全羊、冰煮羊,還有像涼州三套車(chē)、涼州鹵肉,還有民間挖掘的、傳承悠久的米湯油馓子這些,對武威來(lái)說(shuō)都是特別出名的歷史悠久的美食。

      涼州區商務(wù)局黨組書(shū)記、局長(cháng)鄭治年表示:“特色美食大賽,展現和評選了一批品類(lèi)眾多、品味優(yōu)美、兼容并蓄的涼州美食,‘以菜為媒、以食會(huì )友’,既是一次味覺(jué)的享受,更是一次文化的旅行,必將對提升涼州美食的知名度和美譽(yù)度起到積極推動(dòng)作用。我們將以此次大賽為契機,深度挖掘地方飲食文化,不斷擦亮涼州美食品牌,為商文旅融合發(fā)展貢獻力量!(完)

    【編輯:杜萍】
    中新觀(guān)隴·我們的視角
     
    政府廳局:甘肅省人民政府|蘭州市人民政府|教育廳|科技廳|住建廳|民政廳|自然資源廳|水利廳|農業(yè)農村廳|商務(wù)廳|衛生健康委|財政廳|文旅廳|人社廳|應急廳|司法廳|交通運輸廳
    新聞媒體: 每日甘肅|蘭州新聞網(wǎng) |中國甘肅網(wǎng) |中國蘭州網(wǎng) |甘肅經(jīng)濟日報|新華網(wǎng)甘肅頻道|人民網(wǎng)甘肅視窗|中廣網(wǎng)甘肅快訊|甘肅經(jīng)濟信息網(wǎng)|絲路明珠網(wǎng)
    中新社分社: 安徽|北京|重慶|福建|甘肅|貴州|廣東|廣西|海南|河北|河南|湖北|湖南|江蘇|江西|吉林|遼寧|山東|山西|陜西|上海|四川|香港|新疆|兵團|云南|浙江

    本網(wǎng)站所刊載信息不代表中新社和中新網(wǎng)觀(guān)點(diǎn),刊用本網(wǎng)站稿件,務(wù)經(jīng)書(shū)面授權。

    未經(jīng)授權禁止轉載、摘編、復制及建立鏡像,違者將依法追究法律責任。

    [網(wǎng)上傳播視聽(tīng)節目許可證(0106168)][京ICP證040655號][京公網(wǎng)安備:110102003042][京ICP備:05004340號-1]

    欧美特大黄一级aa片片免费_欧美一级黄片黑种人大鸡巴性交_清纯唯美亚洲综合在线专区_欧美日韩精品一区二区三区